由北京(jīng )广播电(✒)视台生活(📒)频道中心打造(zào )的大(😘)型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》,聚焦北京美食文化特色,汇聚名厨名菜,围(😎)绕一道餐厅招牌菜、一位味道(🕖)掌门人、一份独特的城市记忆(🕌)展(zhǎn )开,以美食之名打造有厚(hòu )度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片(🛑)以美食切入,通(tōng )过挖掘(jué )人物传承技艺的故事(✋)来讲述城市发展,带领观(guān )众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
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