由北京广播电视台(🥇)生活频道中心(xīn )打造的(🕋)大(😘)型城市美食人文纪录片栏(lán )目《味道掌门》,聚焦北京美食(shí )文化特(tè )色,汇聚名厨名菜,围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一(✳)份独特的城市记忆展开,以美食之名打(✖)造有厚度、有精度、有温度的(de )北京城市名片。 该片以美(😞)食(shí )切入,通过挖掘人物传承技艺的故事(✋)来讲述城市发展,带领观众品鉴美味背后厨艺(🤷)大师的坚守与匠心。
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